老婆上菜:鬆餅hotcake
下雨天 買早餐 louker不太想穿雨衣去買耶
老婆說她有買鬆餅粉 但是家裡沒有鮮奶了 怎麼辦 還是得去買呀 哈哈~~懶人總是有懶辦法 家裡買的克寧奶粉 當初是雨天 缺鮮奶時代用來泡咖啡的 活用不就好啦
用克寧奶粉泡好當鮮奶 加上鬆餅粉 攪拌均勻 放進煎鍋 用橄欖油香煎就完成啦
各式各樣形狀的鬆餅 淋上蜂蜜 加上奶油 泡杯ESPRESSO咖啡 早餐搞定
鬆餅是老婆在日本常做的點心 所以駕輕就熟
下面這片 是老婆特製給louker的鬆餅
這個煎鍋是louker特地買來煎日本料理蛋壽司的鍋子
哈哈~~蛋壽司好像都沒成功過耶 但是煎鬆餅還真方便
完成品放塊奶油不會溶化 又倒入太多蜂蜜
甘脆用烤箱150度烤十分鐘 就變成這樣啦
還不錯吃 只是蜂蜜放太多有點甜
下雨天 家裡有些備用早餐食材 還是很重要的啦
鬆餅是很方便又不難做的早餐
格友有沒有興趣呀?
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