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老婆上菜:蚵仔煎蛋 大蒜鹹豬肉

廚房老婆問要不要照一下 好漂亮哦

哈哈~~好久沒有介紹老婆上菜啦 

蚵仔煎蛋

louker上街買回來的東石蚵仔 老婆清洗時就聞到蚵仔的香味 完全不會腥耶 老闆說是很棒的蚵仔 一包70元 兩包算louker130元 今天只用一包

先用少許油 放入蔥炒香 再置入蚵仔稍微炒熟 起鍋裝盤

打好四個蛋置入鍋中 再置入裝盤的蔥與蚵仔

好飽滿的蚵仔呀

煎至漂亮的焦黃後 香味已經四溢

來個漂亮的翻面 呵呵~~小小失敗缺一小角

沒關係 還是很誘人

兩面煎香切塊 裝盤啦

好香 好想偷撿來吃 偷撿菜是louker的樂趣啦 呵呵~~

既然已經介紹老婆上菜啦 就再來一道囉

大蒜鹹豬肉

四根蒜苗 斜切裝盆 好多大蒜 好過癮

三層肉爆香裝盤 焦黃的黑豬肉散發著香氣

置入大蒜 用三層肉爆香的油炒熟

置入爆香的三層肉 撒上鹹豬肉粉 翻炒至入味

起鍋了 好下飯的大蒜鹹豬肉

看到就流口水 飯裝大碗點

這兩道主菜 加上秋葵清燙 XO醬小白菜 九層塔炒絲瓜 蕃茄蛋湯 豐盛又清爽的晚餐

好過癮!! 吃太飽啦!

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