老婆上菜:藍鑽蝦 芥藍菜心 黑胡椒牛肉 白木耳薏仁紅棗甜湯
沙烏地阿拉伯產的藍鑽蝦
第一次吃到藍鑽蝦是在一家桃園的火鍋店 這次被louker看到自己煮
方法簡單加入鹽巴於熱水加熱至滾至入藍鑽蝦並至入米酒約五分鐘即可熄火
這盤約200元 但是很甜美味道不輸草蝦 值得
PS:好奇怪最近菜市場買不到草蝦 據說是草蝦太貴不好賣
芥藍菜心
這是我們家最常吃也最喜歡吃的青菜 但是挑菜超累人的
單純清炒就很清甜很好吃 挑菜30分鐘下肚5分鐘
要吃得參加挑菜 否則免談 呵~呵~
黑胡椒牛肉
煮麵剩下的雪花牛肉直接簡單加黑胡椒醬油炒一炒就完成一道下飯的菜餚啦
白木耳薏仁紅棗甜湯
照上面材料加入適當水量放入電鍋燉煮最後加入冰糖即完成
飯後來一碗很舒服
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