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老婆上菜:鬆餅hotcake

下雨天 買早餐 louker不太想穿雨衣去買耶

老婆說她有買鬆餅粉 但是家裡沒有鮮奶了 怎麼辦 還是得去買呀 哈哈~~懶人總是有懶辦法 家裡買的克寧奶粉 當初是雨天 缺鮮奶時代用來泡咖啡的 活用不就好啦

用克寧奶粉泡好當鮮奶 加上鬆餅粉 攪拌均勻 放進煎鍋 用橄欖油香煎就完成啦

各式各樣形狀的鬆餅 淋上蜂蜜 加上奶油 泡杯ESPRESSO咖啡 早餐搞定

鬆餅是老婆在日本常做的點心 所以駕輕就熟

相片5095相片5096相片5097相片5098相片5099相片5102  

下面這片 是老婆特製給louker的鬆餅

這個煎鍋是louker特地買來煎日本料理蛋壽司的鍋子

哈哈~~蛋壽司好像都沒成功過耶 但是煎鬆餅還真方便

相片5100  

完成品放塊奶油不會溶化 又倒入太多蜂蜜

相片5101  

甘脆用烤箱150度烤十分鐘 就變成這樣啦

還不錯吃 只是蜂蜜放太多有點甜

相片5103  

下雨天 家裡有些備用早餐食材 還是很重要的啦

鬆餅是很方便又不難做的早餐

格友有沒有興趣呀?

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louker 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • Leilei
  • 鬆餅拿來當早餐吃最好了
    蕾也喜歡鬆餅+峰蜜
    最好還要有咖啡
  • 鬆餅是下午茶的主要點心
    其實很簡單 就可以在家自己做
    配咖啡最讚囉

    louker 於 2012/04/16 07:18 回覆

  • Barbie99
  • 這種鬆餅, 我有時會胡搞
    麵粉和香蕉泥一起攪拌來煎. 呵呵~
  • 鬆餅真的可以自己胡搞
    很方便的點心 麵粉加香蕉泥 應該很好吃吧

    louker 於 2012/04/16 07:20 回覆

  • ♡♥ 小咪 ♥♡
  • 小咪對甜食比較沒興趣哩
    如果要自己動手做的話
    應該會加起司火腿或香腸
    把它變成鹹的口味嚕!!~
  • 小咪 不愛甜食
    所以會把鬆餅加起司火腿或香腸 變成鹹的口味呀
    louker被帶去好幾次吃女性的下午茶鬆餅都是加水果 草莓 奶油 冰淇淋為主耶 感覺愛喝下午茶女性好像容易長肉肉

    louker 於 2012/04/16 14:53 回覆

  • Barbie99
  • 香蕉泥還要拌上一些溶化的牛油,
    會比較香喔 !
  • 謝謝Barbie 改天試試

    louker 於 2012/04/17 07:30 回覆

  • ting
  • 甜甜的愛心早餐~幸福!
  • 真的幸福 不用下雨買早餐

    louker 於 2012/04/17 21:06 回覆

  • 黑閃黑閃亮晶晶
  • 一大早能吃到老婆大人的愛心早餐
    Louker 大真是太幸福囉!
  • 不用下雨買早餐 才是真的幸福

    louker 於 2012/04/18 14:23 回覆

  • 蘋果米
  • 那...那份不小心加了太多蜂蜜的鬆餅
    可以分給我嗎?
    我不介意過甜喔,哈哈!
    因為我是螞蟻...
  • 不怕太甜的小鹿 螞蟻聽說怎麼吃都不會胖 哈哈~~

    louker 於 2012/04/18 14:26 回覆

  • 布蘭卡
  • 呵呵~
    我家乾糧很多,下雨天根本不用外出^^
  • 要給兒子當早餐的 不能用乾糧啦
    那不夠孝順 要漢堡 掛包 披薩 鬆餅....

    louker 於 2012/04/19 18:16 回覆

  • 楊小蝦


  • 哈哈,還真懶也這樣也行

    一直期待你說 原來用奶粉比鮮奶風味更佳之類的

    結果也沒有  哈哈  

  • 其實克寧奶粉真的比鮮奶香
    是否有加香料呀 哈哈~~

    louker 於 2012/04/19 22:39 回覆

  • C & J
  • 那個煎日本料理蛋壽司的鍋子小J 也有買耶…
    煎了幾次蛋壽司也都沒有外面的好吃…
    後來就放在櫥櫃裡啦…
    louker和大嫂唱雙簧,善用家中現有的食材…
    就能變出一道好料理… 真厲害! ^ ^
  • 煎蛋壽司的煎鍋 當鬆餅煎鍋挺好用的
    小J也很會變料理呀 最厲害的是出國旅遊還可以做台灣味料理給C哥吃 真的是貼心呀

    louker 於 2012/04/20 07:00 回覆

  • 布蘭卡
  • 哇~這麼孝順丫~
    現代最佳父母代表耶~請問...louker缺不缺女兒丫XDDD
  • 對呀 不孝順不行的
    缺女兒呀 想當媳婦嗎?XDDD

    louker 於 2012/04/20 15:47 回覆

  • 狐狸媽
  • 這、這鬆餅,狐狸媽以前在美國也常做
    自從回國後,早餐店林立
    早就忘了鬆餅的美味
    明兒也要來做一下
    讓狐狸父子倆解解饞
  • 對呀 老婆在日本也常做給小朋友吃
    回台灣總共做沒幾次 因為台灣飲食太方便啦
    哈哈~~狐狸媽行動力好強

    louker 於 2012/04/21 06:52 回覆

  • 蘋果米
  • 螞蟻吃不怕
    是因他們有在勞動XD
  • 所以小鹿是有在勞動螞蟻是工蟻吃不胖

    louker 於 2012/04/21 22:16 回覆

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