日本拉麵 海鮮大餐
黃金博物館 無耳茶壺山 黃金瀑布 鼻頭角 南雅奇石 阿珠的店海鮮料理 紅拱門泰式料理 一口氣一天完成 又吃又玩的 louker想說 第二天 應該可以放假休息一天吧
哈哈~~一大早朋友老婆來電 請louker跟老婆睡飽一點 她跟朋友去竹圍漁港買海鮮煮給我們吃 只要11:30到就可以
老婆不用煮午餐 而且海鮮是老婆都交代louker自行做的料理 竟然可以睡大頭覺 等著吃 太幸福啦 但是真的太補啦
這是真的由這位朋友老婆 親自動手的呦 由於太大隻的大沙母 很難處理 連louker都扳不動 還把朋友老婆咬了一下 louker嚇一跳 她竟然說沒關係 真是女中豪傑呀 但是還是要注意海洋弧菌的感染風險呦
處理好擺盤 看不出來大小吧
蝦子由louker老婆剪鬚腳 及 挑泥腸
海瓜子
這是朋友堅持要自己做的菜
跟louker一樣超愛吃的蔥蛋
朋友已經開始邊撿邊吃 哈哈~~louker也超喜歡偷撿菜吃的
但是老婆在家不准 今天朋友老婆特准 所以好開心
炒好的海瓜子
撿完蔥蛋開始撿海瓜子吃 過癮
朋友老婆跟louker老婆在廚房忙
louker跟朋友在旁邊邊撿菜 邊當二廚供使喚
蒜頭紅菜炒好啦
多一樣可以撿的菜啦
蝦子開始擺入烤鍋
鋪點油 擺上蝦子 上面擺滿蔥 蒜 辣椒 高梁酒 白胡椒粉 黑胡椒粉 少許岩鹽
蓋上鍋蓋加熱150度
朋友老婆準備下日本拉麵囉
這個豚骨拉麵 是日本拉麵來台灣特展時買的 台灣買不到
特別煮給louker跟老婆嚐嚐的
這是另外煮好的豚骨湯頭
朋友老婆說要現煮現吃 只能一碗一碗煮才好吃
第一碗先給louker
哇~~超好吃的啦 麵Q湯頭正
louker麵吃完 還挖一碗湯喝 好鮮美
朋友還在等拉麵
假裝賢慧 料理起蝦子來啦
蝦子完成啦
分兩種吃法 先吃鮮嫩的蝦子 louker覺得不入味 建議再收乾讓胡椒入味 整個蝦肉變緊實又入味 哈哈~~第二種吃法 比胡椒蝦還好吃
太補啦 4個人吃這麼多 吃不完朋友老婆帶回家給女兒嚐嚐
最後大家吃完拉麵
正式大沙公螃蟹出場 看不出來大小吧
看這個螯 肉多厚實 流口水沒?
看這些蟹膏 跟巴掌比看看
太補啦 吃得好過癮呀
louker老婆喜歡吃膏
光吃這些就太補啦
朋友老婆太厲害啦 可以自己下廚處理海鮮跟料理海鮮
最重要的是會記得請louker去嚐美食 以後louker有福囉
記得有個朋友說 會下廚做美食的才是真的貴婦
哈哈~~這次說這句話的朋友 沒吃到 想要吃慢慢等 貴婦心情好的時候煮給你吃呦
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