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龐德羅莎與寶萊納鮮嫩甜美的腓力牛排

louker家人 喜歡的腓力牛排就是龐德羅莎及寶萊納的腓力牛排非常鮮嫩甜美 至於台塑的王品牛排好像不合louker家人口味 雖然餐廳氣氛與服務品質非常好 但吃完後總覺得油膩

louker家人 前天晚上到桃園工業區興邦路的本場流日本拉麵與寶萊納德國料理吃晚餐  因為最近連續嚐了兩次寶萊納的肋眼牛排 家人還是比較喜歡腓力牛排 因為不喜歡肋眼牛排的筋與油膩感 喜歡腓力的鮮嫩甜美

 昨晚再度確認的結果真的不賣腓力牛排了耶 寶萊納唯一讓louker家人滿意的腓力牛排 不賣了 好奇怪 感覺不太會做生意 沒有客戶導向 生菜沙拉酸得要命幾乎每次都沒人吃完也是不會調整口味 現在又把louker家人的最愛的腓力牛排停賣了

louker反應服務人員為何腓力牛排不賣了 有的說不知道 有的說腓力牛排供應商供貨不穩定 無法確保供貨 只好改為肋眼牛排了

所以前天晚上louker家人只好吃本場流日本拉麵了 寶萊納的牛排已經失去louker家人的愛顧了 除非那天寶萊納能再賣腓力牛排 並重視客人用餐的滿意度 (如果留下很多沒吃完就表示客戶接受度有問題)

愛上龐德羅莎是在台北羅斯福路的龐德羅莎吃到的腓力牛排 非常鮮嫩甜美 後來發現桃園台茂購物中心也有龐德羅莎 一開始覺得好像台茂的品質沒那麼鮮嫩甜美 後來又覺得差不多 但最近兩次卻發現腓力牛排的品質真的有差異

小兒子研究所畢業了 下週拿到畢業證書就得到嘉義部隊訓練中心報到 昨天中午小兒子與朋友吃飯回到家肚子還不餓 晚上louker安排歡送小兒子入伍吃飯 討論半天還是到桃園台茂購物中心的龐德羅莎吃louker家人喜歡的腓力牛排比較合適 

點了五份腓力牛排 其中四份都很鮮嫩甜美  一份小兒子的肉質完全不對 好吃的肉質是鮮紅色 他的是粉紅色 刀子切割時不好切 吃起來口感沒甜味 因為上次也發生過同樣的情形 但是勉強吃完 沒留下物証 這次決定不吃找經理來反應

經理服務態度很好 馬上給小兒子更換新的腓力牛排 更換後立即確認小兒子是否滿意 並說明會將不良品反應廠商改善後才離開 可以說服務態度相當令人滿意

希望龐德羅莎的腓力牛排 能從源頭腓力牛排供應商管理好 否則常常反應 久了總是大家心裡不舒服  後勤管理工作沒做好讓前線龐德羅莎的服務人員多做這種服務也是不公平

服務業還是得客戶導向

如果不重視客戶需求 縱使餐廳其他條件再好 回客率還是會逐漸下降

PS:這裡只是強調louker家愛吃的是腓力牛排 因為每個人喜好不同 並不表示台塑王品牛排及寶萊納肋眼牛排不好吃 應該會有喜歡的客戶群哦

 

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louker 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • kumavala
  • 那你以後還繼續吃牛排嗎~~
    美牛進口以後
  • 龐德羅莎是美國牧場發展出來的餐飲 不曉得是否是美國牛 至於寶萊納的就沒想到是那裡的牛肉了
    louker老婆買牛肉只買紐西蘭及澳洲牛肉 沒買美國牛肉但美國牛肉本來就開放的吧 要不然怎麼到處都在賣 否則老美們的主要肉食是牛肉 他們敢吃我們為何不敢吃
    這次開放的是會讓大家擔心的牛肉以外的部份 有狂牛病爭議的部份吧 別吃就好

    louker 於 2009/10/25 12:24 回覆

  • kumavala
  • 好像目前只有不帶骨的
    之後會開放帶骨牛肉
  • 還是得請政府遵重專業 尊重生命 確實把關 別再鬧出人命再來善後了

    louker 於 2009/10/25 14:02 回覆

  • homaster
  • 我喜歡西堤牛排喔,好吃不膩^^
    龐德羅莎沒吃過,改天我去吃看看~耶

    好幫手
  • 西堤 桃板屋都有牛排 類似都還可以啦 我們以前也常去
    但是以腓力牛排來說louker家比較喜歡寶萊納與龐德羅莎

    louker 於 2009/10/26 14:44 回覆

  • a24378800
  • 我也吃過西堤的牛排感覺soso,我覺得鬥牛士的較合我的口味,不過西堤服務真的很好.龐德羅莎聽名子就很想去吃吃看,改天全家可聚在一起時請我女兒帶家人一起去吃
  • louker家人最近只吃龐德羅莎的腓力牛排
    絕對值得嚐嚐 鮮嫩甜美回味無窮 常吃還可以打折哦

    louker 於 2009/10/27 19:56 回覆

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