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媳婦的日本炒麵真好吃

父親退休時 louker與家人正好在日本銀座工作 特地與母親來日本玩

louker在東京有訪客必遊的地點不外地鐵會到的上野 淺草 秋葉原 代代木 新宿 原宿 銀座 池袋..等地方 近郊就是箱根 伊豆半島 熱海 橫濱 日光 狄斯奈樂園或はどBUS可以到的..觀光景點

其中有一天我們去了東銀座附近的日本皇宮  louker逛完日本皇宮 心血來潮 出了個餿主意 我們用走的來逛逛丸內線 哇! 逛玩才知道真有得走

那天走玩又餓又累 沒在外面用餐 回到家裡 老婆做了日本炒麵 簡單吃 父親特別誇讚了老婆說 媳婦越來越會料理了 日本炒麵真好吃 那時聽起來粉爽

以前有個皇帝想吃最好吃的美食 臣子帶著皇帝滿山跑 又餓又累時 掏出個饅頭 皇帝覺得好好吃的美味 louker當初也出現了這個畫面

實際上日本炒麵也確實是好吃 好吃的地方是SAUCE有點酸溜溜的 加海苔粉 吃起來不油膩 粉清爽 粉開胃

日本炒麵雖然確實好吃 最重要的是媳婦被公公稱讚的料理 特別懷念 回到台灣後 我們一直在尋找日本炒麵的材料 終於在桃園火車站旁的遠東百貨公司地下超市 被我們找到了 好興奮

今天是假日 孩子睡得很晚 應該沒什麼胃口 就用日本炒麵 簡單吃了

炒麵的SAUCE 品牌是おたふく

老婆說在日本用的品牌是ちびまるこちゃん小丸子 比較好吃

20091018959.jpg 

あおさ是海苔粉 在遠東百貨地下超市找過幾次沒找到 這次碰對了店員說賣很久了 只是不知道我們要的是這個食材 之前的店員都給我們ふりかけ差很多 那是用來撒在白飯上的

讓格友更有概念 :大阪燒 上面就是得撒這種海苔粉才會加分啦

20091018958.jpg 

できあがり完成了 鏘~ 鏘~鏘~鏘~~~~日本炒麵

雞胸肉 紅蘿蔔 高麗菜 炒麵加上SAUCE 炒好後 撒上海苔粉 流口水了吧

20091018952.jpg 

加上一碗大黃瓜 貢丸湯 簡單吃減肥啦

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louker 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • leilei
  • Dear Louker
    這樣的炒麵
    leilei還沒吃過呢
    看來簡單料理又好吃呢
    口水直流了
  • 日本的大阪燒及炒麵都得靠海苔粉及SAUCE加分 所以食材找到好興奮
    leilei也可以試試看 粉簡單 沒胃口時很開胃的簡餐

    louker 於 2009/10/18 14:32 回覆

  • kumavala
  • 那是什麼麵條呀
    我以為是炒烏龍麵
    結果不是
  • 是日本炒麵 叫做やきそば 百貨公司有賣
    我也分不出來與台灣炒麵的差異

    louker 於 2009/10/19 17:47 回覆

  • travelfr
  • 我光看標題就開始流口水了
    進來裡面看 哇
    好餓好餓喔
  • Christine法國媳婦的法國料理更讓人驚豔
    louker老婆看了好驚訝 太厲害啦!

    louker 於 2009/11/18 08:10 回覆

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